Vinaři: Voda a její udržení v půdě je největší výzvou ve vinohradnictví v Česku
Voda a její udržení v půdě je největší výzvou současného vinohradnictví v Česku. Na setkání se na tom shodli zástupci velkých vinařských společností a pěstitelů vinné révy, kteří v součtu hospodaří na pětině všech úrodných vinic v Česku. Pořádající platforma DoVinic, kterou založila skupina Bohemia Sekt, o tom informovala v tiskové zprávě.
„Aktuální data ukazují, že roční úhrny srážek se v České republice dlouhodobě výrazně nemění. Dochází však ke změnám v jejich časovém rozložení v průběhu roku. Současně nárůst teploty zvyšuje nároky atmosféry na vodu, což vede k vyššímu výparu, a krajina tak ztrácí více vody i při stejném množství srážek. V podmínkách České republiky znamená zvýšení teploty o dva stupně Celsia úbytek zhruba 100 milimetrů vody ročně v důsledku vyššího výparu,“ upozornil na setkání Václav Rára z Ústavu výzkumu globální změny Akademie věd České republiky.
Skupina Bohemia Sekt loni zahájila na jihu Moravy víceletý test využití závlahy podle růstové fáze rostlin.
Zástupci vinařství Bohemia Sekt, Lahofer, Zámecké vinařství Bzenec, Château Valtice – Vinné sklepy Valtice se shodli na tom, že dopady sucha budou v budoucnu ještě výraznější.
Foto: By Bauer Karl – Own work, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6671241
